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2012年1月11日星期三

2011 冬至前夕

今年,学到新的字:Happy Winter Solstice !

Solstice (冬至或夏至)

noun; either time (summer ~about 21 June ; winter ~,about 22 Dec) at which the sun is farthest N or S of the equator...

唔。。。可不可以说:南半球的“冬至在六月;北半球的冬至在12月”?
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冬至前夕
昨晚放工回到家,宇仔就在门口说:“嬷嬷,妈咪回来了。妈咪,爸爸去做工了。妈咪,我的手肮脏了”。

哦。。。他在帮嬷嬷搓汤圆?
嗯。。。他看起来像捏面团多点,在那里积挤压面团,捏压,戳洞洞和数汤圆:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13。。。1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13。。。
所以,你知道啦,他只会念到十三,呵呵呵。

又把面团弄长: “我要做蛇。。。”

妈咪把他的蛇分段,他也捏一块块的小面团,还在那里:1,2,3,4,5。。。。
这样也好,直接把小面团搓圆就好了。

放点红色素。宇仔拿来玩,染红了手,拿一块湿面巾擦呀擦:“我的手肮脏了。。。”
告诉他没关系,几天后就会不见。
后来他看到我手指也染到颜色:(指着染色的地方)“几天后就会不见了”。
哦,活学活用。

把所有的汤圆拿到厨房给嬷嬷,
放入温水*泡到水沸腾,
泡到汤圆发胀,
熟了浮起来;
再捞起来放进煮好的糖水里。

自问自答中~~
*嬷嬷觉得开大火很浪费煤气也会把锅底煮黑,
所以要开小火慢慢煮,比较省~~
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宇仔:妈咪,我要看米奇老鼠.

妈妈:你帮我收拾玩具才上去看。
宇仔:我们一起收。。。

宇仔:妈咪~~~~~~~~~~~~上楼看米奇老鼠。
妈妈:今天很夜了,米奇老鼠回家睡觉了。
宇仔:你叫他起来啦。

宇仔:妈咪,开米奇老鼠啦。
妈妈:等我把地上清理干净我们就上去。
宇仔:你(先)开电脑给我看米奇老鼠,你清理。

妈妈:等我扫好地才看好不好?
宇仔:我看米奇老鼠,你扫地。
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平时,我放个发夹,宇仔都会拿下来说:不美。
弄个新发型回来,小子没有注意到:
双手托着他的脸:看妈妈一下啦!
宇仔:我要看米奇老鼠!
妈妈:我的头发美不美?
宇仔:(很无奈)不美。 (然后指我的发夹)这个美。




2010年2月27日星期六

鸡腿肉和鸡胸肉,哪个好?

很久以前,
曾经在《读者文摘〉看过,
马来西亚人喜欢KFC多过麦当劳的调查报告。

我想也是的,
不然我们哪里会一再受它广告所骗,
还继续支持?

你喜欢吃哪一部分?

我就喜欢鸡腿或鸡二度(正确的说法叫什么呢?),
因为肉质比较滑。

念书的日子里,
大伙开伙的岁月里,
屋友室友也有单喜欢鸡腿或鸡胸肉的。
所以,都是看个人喜好。

婚后,
买鸡腿后就会不时听到,
鸡腿鸡胸肉都是肉,
鸡腿还多了骨头称,不划算这样的话。
我也只是当家婆节省成性,听过算了。

宇仔可以吃肉后,
我也不时买鸡腿或鸡胸肉来煮。。。

最后,
家婆忍不住了:
“人家做直销的朋友以前跟我讲:
鸡整天站着,毒素都留在鸡腿上了,
所以不要吃鸡腿,要吃鸡胸肉才对!”

 WA PIANG !
脑子很久没有经历激荡了。
也是时候运动一下了。

好好好,我不要太主观。。。
虽然要算的话,最后我找到的资料一定是素食比荤食好 :)

上网找看看是不是有这样的说法。

嗯,是有赞同鸡胸肉比较好的, 因为脂肪较少。
可是,支持鸡腿肉的认为去皮就可以了。还有认为鸡活动的部分在腿,腿肉比较好。
看来,不会有结果了。
想到那天潜水时看到的:资料不一定是知识。。。

我想, 我就继续当作听不懂算了。

2010年2月5日星期五

团圆饭和新年聚餐

团圆饭就是除夕晚全家人坐在一起吃大餐。

我从不记得我爸爸那边的亲戚有团圆饭或聚餐这回事。
努力的挖沉淀的记忆,也想不起即使当年公公在世时有团圆饭这回事。
不过,祖先做忌和清明节时人数比较齐倒是真的。

搬出祖家后,
团圆饭都是我们一家5口,
后来小弟出世后才6口一起吃。

不记得什么时候开始,
外婆家开始有了新年聚餐。
在阿姨们还没嫁完的时候好像是放在除夕,
后来才改在初一晚上,方便阿姨们白天忙完夫家的事,
晚上来得及聚会。
不过,夫家在槟城的阿姨就过后才回来;
太远了。

外婆的孩子们都会带家眷出席,
每个家庭会准备食物,
然后小小的屋子就挤满人了,
非常的热闹,很喜欢那种感觉。

小学的时候,吃完看新加坡电视台的倒数节目后才回家。
再大一点就吃完后放烟花,在还没倒数时回家。
后来就吃完说说话,或留下来听大舅说话。。。
他喜欢分享保健知识,也会帮妹妹们(我妈和阿姨们)教训(说教)顽皮的孩子。。。

我们也喜欢作弄那个当时还没娶老婆,
喜欢窝在外婆床的小舅。
不过,他比较喜欢和年龄相近的表姐(他的外甥女)谈谈佛学和三毛。。。
近年来改谈茶吧。。。

结婚后,
非常的不习惯夫家除夕时的冷清。
食物也是平时的食物(我明白不需要大吃大喝,大鱼大肉的道理),
感觉就是太没气氛了。。。
所以我也想初一就回家。

可是,老公在外地工作工作的兄嫂一年才回来两次(新年和清明),
初一就走人也很说不过去, 呵呵。

所以,突然很感谢我三个舅母年年肯回家乡,
还是多多人挤在一起睡觉那种。。。

生了宇仔后,
更体会她们当年在表弟妹们还小时,
还肯带那么多东西回去住几天是多让人钦佩的事。

虽然说三个舅母平时生活的地方,
和她们的娘家最多是一个小时车程,
所以新年应该回来多住几天不是问题。。。
不过,她们也许也有自己娘家的聚会,
肯这样牺牲真的很伟大。

也很感谢大表嫂即使娘家只有10分钟车程,
也忙着招呼大家,
忙到初二都不见得得空回娘家。

这些,婚前都看不到的。。。

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