2011年2月25日星期五

一鸭四吃

妹妹注册那天的中午,
我们到了“星星小食”午餐。

都说宇仔那天乱跑,我都没有机会好好品尝每一道菜。
幸好还有小弟帮忙拍几张照片。

但是,爱新鲜的我发现有新菜色(可能推出很久,只是我从没在这里吃过)。
我不知道它的菜名,姑且叫‘一鸭四吃’吧。
第一道类似北京烤鸭(蛋皮包鸭肉黄瓜丝)的,记忆中比我在PJ 某酒店中餐馆吃的好吃。

起初上的的是蛋饼包鸭皮+虾饼;虾饼上有脆鸭皮。
然后,鸭骨拿来煮苋菜上汤;
接下来,鸭肉拿来炒--很滑,一点都没有鸭子异味;也没有咬不断。


没有拍到另外两道菜。>.<

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