3天2 夜游 - 27/6/09 吉隆坡

今年的父亲节和母亲节都没有回麻坡。

所以，就叫大弟带他们来吉隆坡和妹妹，小弟，还有我会合。

27/6/2009

在他们到来前，做了豆沙面包。时间掌握得不好，他们提早抵达，
碰到要出门吃晚餐。就把发着的面粉团放入冰箱继续发。

Queen’s Park
由于担心天黑后宇仔会成为小吸血鬼的目标，我们就不去呀吃吃晚餐了。
我们到Carrefour Cheras 对面吃。点了:

1) 火焰骨 (大) RM26.00
2) 清蒸河巴丁 RM63.00
3) 招牌豆腐 RM18.00
4) 清炒生菜 RM15.00
5) 上汤啦啦 RM25.00
6) 家乡斋 RM18.00
7) 白饭
8) 一壶茶
总共RM180.00 (加减)

火焰骨是排骨。吃起来像妈密骨。
招牌豆腐像鱼饼。
上汤啦啦- 觉得Kuchai Lama 的比较好吃，
其他的不过不失。

回到家，把面团拿出来。把空气挤出分成小份，一部分塞入黑豆沙，再让它休息半小时多。
我喜欢南瓜籽烤香后的口感。面包很松软。没有用蛋液涂表面，所以没有光泽。

面团很黏手，把小面团（正确说法是一pie也〕放入装满南瓜籽的碗，让表面粘上南瓜籽直到看不到面团。代它发后，烤后，紧贴的南瓜籽们都分开了。