鱼鳞食谱

再来一个和鱼鳞有关的。

去NSK买菜，这地方的蔬果部门，真的热闹得很像巴刹。不过，不需要讨价还价，价钱也标得好好的，还有蔬菜的马来文，中文，和方言名称（用英文字母）。绝对是个很好认识各种蔬菜的好地方。价钱-也很漂亮。

人多到--我还真不好意思拿出相机拍照，哈哈哈哈。

那里的鱼类很多，连以前在沙巴才看到的鹦鹉鱼都有呢。
看到有小朋友指着鱼头问他妈妈：真是什么来的？
可能是城市的小孩见惯一片片的鱼，或者是妈妈早已经把鱼肉和鱼骨头分开，
也可能是他只想要问他妈妈那鱼的名称。

我去的那天，觉得切片鱼没有整条的新鲜。

然后，我和宇仔在一旁看工作人员用机器切和包装鳕鱼。
好大的一片，RM96,看看就好。

在鱼档旁边有个架子，店家还印有一些食谱，教你煮菜呢。
我拿了一份《鱼鳞食谱》。

鱼鳞-含胶原蛋白
对老人流失胶质和小孩骨骼成长有很大的帮助。

做法：

1）鱼鳞一份
2）水7碗
3）红枣，枸子及冰糖适量，放进炖锅内煮一晚
4）第二天早上，隔水放入碗中待冷放入冰箱即可。
（口味可随个人喜好）
注意：每食用7天须休息一天或隔日使用即可。
p.s. 姜，罗汉果，龙眼，蜜枣，党参，香兰叶，火龙果，橙，梨，西柚。

再多走几步，看到店家竟然把大片大片的鱼鳞包成一包，
忘了多少，总之没有超过RM5.00就是了。

懒惰煮也可以买现成的，那里有卖一盒RM1.50,还有各种口味的（如食谱里列出的）。